今日の献立は、『ごはん・牛乳・ごぶうどん・セルフきんぴらちらし』です。

今日はさかいっこ献立です。さかいっこ献立には、堺市の地場産物や堺市にゆかりのある食材を使用しています。

約３００年ほど前、北海道でとれた昆布は「昆布ロード」を通って、堺の港にとどくようになりました。そして、堺の特産品である刃物と出会い、おぼろ昆布やとろろ昆布などが多く作られるようになりました。

今日の給食のこぶうどんに、とろろ昆布を使っていますよ。