今日の献立は、『ごはん・牛乳・みそ汁・焼きさばのみぞれがけ・うの花』です。

「うの花」とは、ウツギという白い花の別名です。その姿が豆腐をつくるときにできる「おから」と似ていることから、おからやおからを使った料理を「うの花」と呼んでいます。