今日の献立は，『ごはん・牛乳・鶏南蛮うどん・いわしのみりん干し・もやしのごま風味』です。

鶏南蛮うどんは，鶏肉とネギが入ったうどんのことです。「南蛮」は，もともとは南から来た外国人（南蛮人）が好んで食べた具材を表す言葉という説がありますが，現在ではネギを表す言葉として使われています。