６月１８日の献立
- 公開日
- 2025/06/18
- 更新日
- 2025/06/18
給食・食育
今日の献立は、『ごはん・牛乳・むらくも汁・切干大根の炒り煮・厚揚げのしょうが焼き』です。
切干大根は、細く切った大根を干して乾燥させて作ります。干すことで大根の甘みとうま味が増し、独特の香りと歯ごたえが生まれます。カルシウム、カリウム、食物せんいなど色々な栄養素が含まれています。
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