堺市立金岡南小学校

6月13日の献立

公開日
2025/06/16
更新日
2025/06/13

給食・食育

今日の献立は、『ごはん・牛乳・チャージャン豆腐・じゃがいもの磯辺焼き』です。

チャージャン豆腐は、中国の家庭料理です。「家に常に豆腐がある」という意味で、「家常豆腐」と書きます。本場中国では、しぼった豆腐を焼いて作りますが、給食ではくずれにくい厚揚げを使っています。