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堺市立新金岡小学校

6月2日(月)　5年生　みそ作り

公開日
2025/06/03
更新日
2025/06/03

５年生

5年生がみそ作りをしました。

堺市内にある老舗の麹屋さんに来ていただきました。

蒸した大豆をつぶして、麹と塩を混ぜたみそ玉を丸めて容器に詰めました。

秋頃まで発酵させて、２学期の調理実習に使います。

出来上がりが楽しみですね。

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