東浅香山小学校より栄養教諭の吉良先生にきていただき、栄養のバランスに関する授業を受けました。献立を立てる時には、「栄養のバランス」を考えて組むことが大切だということを学びました。実際に一人ひとり献立を組んでみました。好きなメニューを組み合わせて、五大栄養素に分けてみました。分けてみると、意外にも偏りが見られ、献立を考える大変さがすごくわかりました。明日の給食から、意識してくれると嬉しいです。