堺市立東三国丘小学校

2月16日(金)の給食

公開日
2024/02/16
更新日
2024/02/16

ランチタイム

今日の給食は
・ごはん
・牛乳
・赤だし
・親子丼
・さつまいものオイル焼き

今日のみそ汁は「赤だし」です。色の濃い豆みそを使って作っています。このみそ汁を「赤だし」と呼び始めたのは関西の人々だそうです。関西では豆みそで作ったみそ汁はめずらしく、色も赤みがかっているため、「赤だし」と呼び始めたといわれています。