2月8日(木)の給食 公開日 2024/02/08 更新日 2024/02/08 ランチタイム 今日の給食は ・ごはん ・牛乳 ・長崎ちゃんぽん ・長崎てんぷら ・味付けのり 長崎てんぷらは、ポルトガルから伝わった料理です。 一般的なてんぷらは、衣に味をつけずに揚げ、天つゆを添えますが、長崎てんぷらは衣に味をつけ、よく練り混ぜて粘りを出してから揚げます。そのため、冷めてもおいしく食べることができます。