堺市立東三国丘小学校

1月30日(火)の給食

公開日
2024/01/30
更新日
2024/01/30

ランチタイム

今日の給食は、
・ごはん
・牛乳
・ちんげん菜のスープ
・油淋鶏(ユーリンチー)

油淋鶏(ユーリンチー)は、大人気メニューです。中国の鶏料理で、揚げた鶏肉に刻んだねぎの入った甘酸っぱいタレをかけたものです。油淋(ユーリン)とは、材料に油をかけながら火を通す調理法のことをいいます。ねぎやごま油の香りで食欲が増しますね。