今日の給食は「G7献立：カナダ」です。
・コッペパン
・牛乳
・グリーンポタージュ
・サーモンの香草焼き
・メープルシロップ

カナダでは、寒い冬を乗り越えるために、スプリットピーとよばれる乾燥のえんどう豆を使った「ピースープ」というスープがよく食べられています。今日は、給食用にアレンジし、裏ごしのグリーンピースを使ったポタージュにしました。ほかにも、カナダでは、サーモンやメープルシロップが有名でよく食べられています。