5月22日(月)の給食 公開日 2023/05/22 更新日 2023/05/22 ランチタイム 今日の給食は ・コッペパン ・牛乳 ・押し麦入り豆乳スープ ・ミートマカロニ ・ミックスジャム 大麦を蒸してやわらかくしたところを、ローラーで押して平たくしたものが「押し麦」です。押し麦にすると水分を早く吸ってやわらかくなり、料理がしやすくなります。食物繊維が多く、おなかの調子をととのえる働きがあります。