5月9日(火)の給食 公開日 2023/05/09 更新日 2023/05/09 ランチタイム 今日の給食は ・ごはん ・牛乳 ・かきたま汁 ・切干大根の炒め煮 ・さばのごま味噌焼き 切干大根は、細く切った大根を干して乾燥させて作ります。干すことで大根の甘味とうま味が増し、独特の香りと歯ごたえが生まれます。カルシウム、カリウム、食物繊維などいろいろな栄養が含まれています。