堺市立福泉小学校

給食・食育

  • 6月19日(金) 今日の給食

    公開日
    2026/06/20
    更新日
    2026/06/19

    給食・食育

    今日の給食は、

    ・コッペパン

    ・牛乳

    ・パンプキンポタージュ

    ・ハンバーグ 野菜ソース でした。


    夏野菜のかぼちゃの裏ごしを使用したパンプキンポタージュは、甘みのある優しい味でした。

    牛乳を使用するときも1本ずつ異物などがないか検品してから、釜に投入していきます。

    牛乳、ホワイトルウと順番に入れた後は、焦げないように、釜につきっきりで混ぜます。

    鮮やかできれいなポタージュでしたね♪


  • 給食のようす♪

    公開日
    2026/06/20
    更新日
    2026/06/19

    給食・食育

    5年1組さんでは、小おかずの増やしじゃんけんがおこなわれていました!

    カメラにおさめきれないくらい、たくさんの児童が参加してくれていました♪


  • 6月18日(金) 今日の給食

    公開日
    2026/06/20
    更新日
    2026/06/19

    給食・食育

    今日の給食は、

    ・ごはん

    ・牛乳

    ・ビーフンスープ

    ・肉団子のピリカラ煮 でした。


    職員室の前にピーマンを展示しました。

    緑色のピーマンは未熟なときに収穫されたもので、完熟になると赤や黄色になるそうです。

    小おかずの肉団子のピリカラ煮にはいっていました。

    最後の写真にも載せているように、たくさんの調味料を使用し、味の調整をしながら作ってくださいました!

    1年生でもおいしく食べれる辛さのピリカラ煮でした♪


  • 6月17日(水) 今日の給食

    公開日
    2026/06/18
    更新日
    2026/06/17

    給食・食育

    今日の給食は、

    ・ごはん

    ・牛乳

    ・みそ汁

    ・なすと豚肉の炒め煮

    ・ヨーグルト でした。


    なすと豚肉の炒め煮は、すきやきのような味つけで、最後に片栗粉で少しとろみをつけました。

    1年生では、なすが苦手だけど、一口食べたら美味しかったから、全部食べたよ!という嬉しい報告がありました♪

    高学年でもなすが苦手だけど、一口挑戦してくれた児童がいました。

    ごはんと一緒に食べる児童もたくさんいました♪


  • 6月16日(火) 今日の給食

    公開日
    2026/06/18
    更新日
    2026/06/16

    給食・食育

    今日の給食は、

    ・ごはん

    ・牛乳

    ・すまし汁

    ・さばの梅煮

    ・小松菜のお浸し でした。


    さばの梅煮は、さばが煮崩れないように、調理員さんが丁寧に煮込み、1つずつ配缶してくれました。

    「すっぱい!」「梅の味がする!」と梅の味を感じながら食べてくれていました。

    ごはんにあう!と食べてくれていた児童もいました♪


  • 6月15日(月) 今日の給食

    公開日
    2026/06/18
    更新日
    2026/06/15

    給食・食育

    今日の給食は、

    ・ミニコッペパン

    ・牛乳

    ・ナポリタン

    ・ホットサラダ でした。


    今日は、6つの釜すべてを使い、990人分のナポリタンを作りました!

    そしてホットサラダには、手作りのレモンドレッシングをかけました。

    こどもたちに「今日のサラダはいつもと違いますが、わかりますか~?」と聞いてまわると、「すっぱい?」「ぽん酢みたいな味がする!」と気付いてくれた児童がいました。

    3年生のあるクラスからは、「おかずもパンも完食です!」と嬉しい報告がありました♪


  • 給食のようす♪

    公開日
    2026/06/12
    更新日
    2026/06/12

    給食・食育

    1枚目は、4年生です。

    コーンラーメンの増やしの列ができていました♪

    2枚目は、1年生です。

    ごはんのお椀を見てください。米粒1粒残らずピカピカに食べてくれていました♪

    ラーメンなのに麺が太いことに気付いた児童がいました。

    給食では、おいしいラーメンの状態のまま、みなさんの手元に届くように、太めの麺(中華麺)を使用しています。


  • 6月12日(金) 今日の給食

    公開日
    2026/06/12
    更新日
    2026/06/12

    給食・食育

    今日の給食は、

    ・ごはん

    ・牛乳

    ・コーンラーメン

    ・焼きギョーザ

    ・野菜ソテー でした。


    ラーメン、ギョーザと子どもたちに人気のメニューでした!

    野菜ソテーは、まぐろの水煮のうまみがきいて美味しく仕上がりました。

    野菜が苦手な児童も少しの量で、挑戦してくれていました。嬉しいです♪


  • 6月11日(木) 今日の給食

    公開日
    2026/06/12
    更新日
    2026/06/11

    給食・食育

    今日の給食は、

    ・ごはん

    ・牛乳

    ・マーボー豆腐

    ・中華サラダ でした。


    マーボー豆腐で、ごはんや牛乳がすすんだのか、今日は残量が少なかったです♪

    職員室前に、ほししいたけを展示しました。

    給食では、ぬるま湯でもどして使用します。

    しいたけの戻し汁も使用し、少しピリッとしたおいしいマーボー豆腐でした!

    中華サラダには、旬のきゅうりがはいっており、季節を感じるサラダでした♪



  • 5年生 調理実習

    公開日
    2026/06/12
    更新日
    2026/06/11

    給食・食育

    先週から今日にかけて、5年生では家庭科の時間に調理実習でゆで野菜をしました。

    野菜は、沸騰したお湯からゆでるほうれん草と、水からゆでるじゃがいもです。

    流水できれいに洗い、ピーラーや包丁を使用しました。

    出来上がったゆで野菜は、おいしかったようです♪