今日の献立は

・ごはん

・牛乳

・月見汁

・鮭のきのこソースかけ

・みたらしだんご

でした。

今日10月6日は「中秋の名月」といわれるお月見の日です。この日には昔からススキを飾り，団子、里芋，果物などをお供えする風習があります。

月見汁には里芋が入っていました。

今日はきれいな月が見られるといいですね。

今日の献立は

・ごはん

・牛乳

・豚肉と野菜のしょうが煮

・焼きししゃも

・小松菜と白菜の炒め煮

でした。

焼きししゃもは低学年（1.2年生）は1人１尾ずつ，中学年と高学年は1人2尾ずつです。

こんがり焼けたししゃもを，調理員さんがクラスごとの数を数えて丁寧に食缶に並べてくれています。

今日の献立は

・ごはん

・牛乳

・ハヤシライス

・えのきベーコン

でした。

今日の献立は

・ごはん

・牛乳

・ちゃんこ汁

・豚肉のしょうが炒め

でした。

「ちゃんこ」とは，おすもうさんが食べたり作ったりする料理のことです。代表的な料理に「ちゃんこ鍋」があります。

今日は給食用にアレンジした「ちゃんこ汁」です。

具沢山で栄養たっぷりです。

今日の献立は

・ごはん

・牛乳

・チャージャン豆腐

・ごぼうサラダ

でした。

チャージャン豆腐は、中国の家庭料理のひとつで、漢字では「家常豆腐」と書きます。

給食では厚揚げを使い、赤みそや豆板醤などで味付けしています。

今日の献立は

・黒糖パン

・牛乳

・ポトフ

・ハンバーグきのこソース

でした。

今日の献立は

・ごはん

・牛乳

・鶏塩うどん

・豚肉のごま風味

でした。

鶏塩うどんは、いつものかつおぶしや昆布からとる和風出汁ではなく、中華ブイヨンを使ったうどんです。

鶏肉がたっぷり入っていました。

今日の献立は

・ごはん

・牛乳

・野菜たっぷりみそ汁

・焼きさば

・混ぜたら秋の風味ごはん

でした。

今日も秋の味覚を味わう献立でした。

「混ぜたら秋の風味ごはん」には、栗、きのこなどが入っていました。

食欲の秋ですね。毎日おいしくしっかり食べて、元気に過ごしましょう。

今日の献立は

・ごはん

・牛乳

・わかめスープ

・厚揚げの中華煮

・焼き大学芋

でした。

今日は少し涼しくなり、やっと秋らしさを感じることができました。

給食で使用する食材も、これから秋の味覚がたくさん登場します。「焼き大学芋」にしたさつまいもも、秋の味覚の代表ですね。

今日の献立は

・ごはん

・牛乳

・パンプキンポタージュ

・セルフチキンライス

でした。

セルフチキンライスは、ごはんと混ぜて食べるとチキンライスになります。

自分の好きな濃さのチキンライスを作ることができます！