6月17日(月)今日の給食 公開日 2024/06/17 更新日 2024/06/17 給食・食育 今日の献立は ・コッペパン ・牛乳 ・チキンのトマトクリームペンネ ・枝豆サラダ でした。 枝豆は、大豆が熟す前の若いうちに収穫したもので、鮮やかな緑色をしています。大豆の収穫は秋ですが、枝豆の収穫は夏です。 両方ともたんぱく質やカルシウムを多く含みますが、枝豆には大豆にはあまり含まれていないビタミンCも含まれています。