今日の献立は

・ごはん
・牛乳
・サムゲタン
・じゃが豚キムチ
・ふりかけ（みりん焼）

でした。

「サムゲタン」は漢字で「参鶏湯」と書く、韓国の郷土料理です。本来は、丸ごとの鶏の中に、もち米や高麗人参などを詰めて煮込んだ鍋料理ですが、今日は給食風にアレンジしています。鶏肉の他にお米や大根、白ねぎ、エリンギ、しょうが、にんにくなどが入っている栄養たっぷりのスープです。