今日の献立は

・ごはん
・牛乳
・さつま汁
・れんこんのきんぴら
・厚揚げのしょうが焼き

でした。

にんじんや大根、れんこんなど、「根」の部分を食べる野菜を「根菜（こんさい）」といいます。秋から冬に旬をむかえるものが多く、お腹の調子を整えたり、体を温めるはたらきがあります。今日はれんこんなど、３種類の根菜が入っていました。