今日の献立は

・ごはん
・牛乳
・おでん
・白菜と小松菜のおひたし

でした。

12月に入り、冬らしい寒さになってきました。12月の食育目標は「寒さに負けない体をつくろう」です。強い体をつくるためには、栄養バランスのとれた食事・十分な睡眠・適度な運動をして体の免疫力を高めることが大切です。
また、冬野菜や温かい料理で体の中から温めることも、冬を元気に過ごすためのポイントです。今日のおでんも冬の鍋料理の代表ですね。