今日の献立は

・ごはん
・牛乳
・みそ汁
・卯の花
・さばの塩焼き

でした。

今日は9月から実施している「G7こんだて」の「日本」の紹介の日でした。
ごはんにみそ汁、おかずの組み合わせは和食の基本です。
卯の花は初登場のメニューです。「おから」の別名でもあります。おからを、野菜やちくわなどと一緒にたっぷりの出汁で炒め煮にした料理で、初めて食べる子もいるようでした。