今日の献立は

・コッペパン
・牛乳
・ペペロンチーノ
・イタリアンサラダ

でした。

今年はG７サミットが広島県で開催され、10月28日・29日には「G7大阪・堺貿易大臣会合」が開催されます。そこで、給食では9月と10月にわたり、G７参加国の料理を紹介することになりました。今日は第１回目で「イタリア」料理を紹介しました。
イタリアでは、スパゲティやパスタがよく食べられています。「ペペロンチーノ」は日本でもよく知られていますが、本来は「アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ」といい、「アーリオ」はにんにく、「オーリオ」はオイル、「ペペロンチーノ」は唐辛子の意味です。