今日の献立は

・黒糖パン
・牛乳
・ミネストローネ
・じゃがいものグラタン

でした。

ミネストローネはイタリアの家庭でよく食べられているスープです。イタリア語で「具だくさん」という意味で、たっぷりのトマトと色々な食べ物が入っています。具材に決まりはなく、今日は鶏肉やマカロニ、白いんげん豆も入っていました。
野菜の味が濃いスープですが、子ども達に人気のあるメニューです。