1月11日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2023/01/13
- 更新日
- 2023/01/13
給食・食育
今日の献立は
・ごはん
・牛乳
・みそ雑煮
・煮しめ
・ぶりの照り焼き
でした。
3学期始まりの給食は、「正月献立」です。
給食の雑煮は関西風の白みそ仕立てです。だんご(おもちの代わり)とかまぼこ・大根・金時人参・水菜が入って具沢山です。
写真は色鮮やかな金時人参です。
煮しめはさまざまな材料を使って作りますが、その一つ一つに意味があり、それらを一緒の鍋で煮ることから「家族が仲良く末永く繁栄しますように」という願いがこめられています。
また、ぶりは、成長につれて呼び名が変わる「出世魚」として縁起の良い魚として知られています。