今日の献立は

・キーマカレーライス（ごはん）
・牛乳
・ブロッコリーポテト
　（マヨネーズ風ドレッシング）

でした。

今日のキーマカレーには「レンズ豆」が入っています。レンズ豆は歴史の古い食べ物で、紀元前から食べられていたそうです。中心が少しふくらんだ平べったい円形ですが、カメラなどの「レンズ」はこの豆の名前を起源としているそうです。
味はあっさりしていてほくほくとした食感をしています。日本ではあまりなじみのない食材ですが、世界では色々な料理に使われています。