堺市立福泉小学校

2月28日(月) 今日の給食

公開日
2022/03/02
更新日
2022/03/02

給食・食育

今日の献立は

・ごはん
・牛乳
・みそ汁
・ひきなもち
・卵焼き

でした。

ひきなもちは福島県の郷土料理です。大根や人参を炒めた料理を「ひきないり」といい、これに高野豆腐や餅を入れたものを「ひきなもち」といいます。昔から、餅を食べる時に大根を一緒に食べると胸やけしないといわれ、これを「棟焼け」にかけて、火事にならないようにという願いをこめて食べられてきた料理だそうです。