堺市立福泉小学校

2月25日(金) 今日の給食

公開日
2022/02/25
更新日
2022/02/25

給食・食育

今日の献立は

・ごはん
・牛乳
・みそおでん
・ういろう
・のりの佃煮

でした。

「みそおでん」も「ういろう」も愛知県名古屋市の名物料理です。
おでんには大根、里芋など味噌味にあう具材がたくさん入っています。
ういろうは米粉と砂糖、水を混ぜてオーブンで蒸し焼きにして作りました。もちもちとした独特の食感をしています。
初めて食べる子どもも多かったようです。