今日の献立は

・ごはん
・牛乳
・赤だし
・ひきなもち
・卵焼き

でした。

「ひきなもち」は福島県の郷土料理です。大根や人参を炒めた料理を「ひきないり」といい、これに高野豆腐や餅を入れたものを「ひきなもち」といいます。昔から、お餅を食べる時に大根を食べると胸やけしないといわれ、これを「棟焼け」にかけて火事にならないようにという願いをこめて、主にお正月に食べられてきた料理です。