堺市立福泉小学校

7月5日(月) 今日の給食

公開日
2021/07/05
更新日
2021/07/05

給食・食育

今日の献立は

・ごはん
・牛乳
・五目汁
・はものかば焼き風

でした。

「はも」は体長が1メートルくらいある細長い魚です。関西では夏の風物詩として有名です。小骨が多いので「骨切り」といって包丁で細かい切れ目を入れてあります。
今日は短冊切りにしたはもを油で揚げ、甘辛いタレをかけました。