7月1日(木) 今日の給食 公開日 2021/07/01 更新日 2021/07/01 給食・食育 今日の献立は ・コッペパン ・牛乳 ・沖縄風そば ・ゴーヤチップス ・ソフトチーズ でした。 今日は沖縄の料理をイメージした献立です。 沖縄そばは「そば」という名前ですが、麺はそば粉ではなく小麦粉で作られます。 だしはかつおぶしでとっています。 ゴーヤチップスは薄切りにしたゴーヤを揚げ、ごまの入った甘辛いタレをかけています。