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堺市立福泉小学校

6月28日（月）　今日の給食

公開日
2021/06/28
更新日
2021/06/28

給食・食育

今日の献立は

・ごはん
・牛乳
・チャージャン豆腐
・チキン南蛮

でした。

チャージャン豆腐は漢字で「家常豆腐」と書きます。「家常」は「家庭の」という意味で、中国では有名な家庭料理だそうです。揚げた豆腐を肉や野菜と一緒に炒めた料理で、給食では豆腐のかわりに厚揚げを使っています。

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