今日の献立は

・ごはん
・牛乳
・サンラータン
・豚肉のごま風味

でした。

サンラータンは中国料理で、「酸辣湯」と書きます。酸っぱくてピリッと辛いスープということで、酢と豆板醤が入っています。卵も入っているのでまろやかさも加わります。さっぱりとして、ジメジメした今日のような天気の日にはぴったりですね。