今日の給食は、

・コッペパン

・牛乳

・パンプキンポタージュ

・ハンバーグ　野菜ソース　でした。

夏野菜のかぼちゃの裏ごしを使用したパンプキンポタージュは、甘みのある優しい味でした。

牛乳を使用するときも１本ずつ異物などがないか検品してから、釜に投入していきます。

牛乳、ホワイトルウと順番に入れた後は、焦げないように、釜につきっきりで混ぜます。

鮮やかできれいなポタージュでしたね♪