今日の給食は、

・ごはん

・牛乳

・野菜たっぷりみそ汁

・さけの風味焼き

・じゃがいもの磯煮　でした。

野菜たっぷりみそ汁には、その名の通り、キャベツ、たまねぎ、にんじん、えのき、青ねぎといった野菜をたっぷり入れ、野菜のだしも効いた美味しいみそ汁に仕上がりました。

さけの風味焼きは、酢と薄口しょうゆ、油を混ぜ合わせて、さけの切り身にかけ、オーブンで焼きました。

今日は、魚をオーブンで焼くときに天板を４３枚使用したので、いつもより調理器具の洗い物が大変でしたが、きれいに洗ってくださいました♪

学校給食では、洗いのこしやすすぎのこしがないように、手洗い、すすぎ洗い、すすぎ、の３つのシンクを使用して洗っています。

子どもたちが使用した食器では、最初にお湯につけて予備洗いもしています。