堺市立福泉小学校

6月4日(木) 今日の給食

公開日
2026/06/08
更新日
2026/06/04

給食・食育

今日の給食は、

・ごはん

・牛乳

・塩ちゃんこ汁

・鶏肉の甘辛だれ

・ひじきの煮物 でした。


3枚目の写真は、鶏肉の甘辛だれのふやしの列です!

どのクラスでも人気のメニューでした。

辛くないかな?と心配していましたが、「甘さもあるで!」「ごはんに合う!」と食べてくれていて安心しました。

子どもたちからタレはどうやって作るのか、何が入っているのか質問があったのでレシピを紹介します♪


【材料】中学年1人分です。

・水 2cc

・みじん切りにしたにんにく 0.1グラム

・いり白ごま 1グラム

・砂糖 3グラム

・しょうゆ 4グラム

・こしょう 0.02グラム(辛みをみながら少しずつ入れてください)


水・にんにく・砂糖・しょうゆ・こしょう・いり白ごまを入れて、十分に煮て仕上げます。

鶏のから揚げにかけると、完成です♪