給食室のようす♪
- 公開日
- 2026/04/27
- 更新日
- 2026/04/23
給食・食育
カレー豆腐を作る隣の釜で、豆腐の下茹でをします。
下茹でした豆腐も温度計で75℃以上を確認してから、カレー豆腐を作る釜に投入します。
給食室にある6つの釜をすべて使って大おかずを。
その隣では、オーブンを2回転させて小おかずのサラダを、990人分作りました。