12月11日(木)今日の給食
- 公開日
- 2025/12/11
- 更新日
- 2025/12/11
給食・食育
今日の献立は
・ごはん
・牛乳
・あんかけうどん
・がね
・ふりかけ(おかか)
でした。
「がね」は鹿児島県の郷土料理です。鹿児島の特産品であるさつまいもを中心に、野菜を太めの千切りにし、衣をつけて揚げる料理です。ギザギザとしたその見た目がかにに似ていることから、鹿児島県の言葉で「かに」を意味する「がね」という名前になったそうです。衣に砂糖やしょうゆが入っているので、そのまま食べてもおいしく、色も茶色っぽいです。