今日の献立は

・コッペパン

・牛乳

・メネストロン

・ポヨ・アラ・ブラサ

でした。

今日は万博こんだて「ペルー」の日で、ペルーの食文化・料理などを紹介しました。

メネストロンはイタリアのミネストローネが元になった料理で、トマトのかわりにほうれん草とバジルのペーストが入ったスープです。

ポヨ・アラ・ブラサは鶏肉にたれや香辛料をかけて焼く料理です。