今日の給食は

ガーリックポテト

こめこマカロニスープ

コッペパン

牛乳

いちごジャム

です。

『にんにく』

にんにくは、英語でガーリックと言います。独特な強いにおいが特徴の野菜です。

においの元はアリシンと言われる成分で、アリシンには、疲れを回復する効果があります。

また、にんにくにはうまみを出すグルタミン酸もたくさん含まれているので、料理に少しいれると、とてもおいしくなります。