今日の給食は，

・ごはん

・牛乳

・きつねうどん

・あとのせあげ

・小松菜としめじのおひたし

です。

「きつねうどん」

きつねうどんには，甘辛く炊いた油揚げが入っています。この油揚げを「きつね」と呼んでいます。

きつねうどんは，大阪で誕生したといわれています。もともとは，味付けした油揚げを，うどんとは別にお皿に入れて出していたことが始まりだそうです。