2/9(月)今日の給食
- 公開日
- 2026/02/09
- 更新日
- 2026/02/09
学校給食
今日の給食は,ごはん,牛乳,どんがら汁,鶏肉と里芋のさっぱり煮,フルーツゼリーです。
「どんがら汁」
どんがら汁は,タラを使った山形県庄内地方の郷土料理です。
もともとは,漁師が浜辺や船上で食べていた漁師料理といわれています。
寒鱈は,身・頭・内臓など,どの部位も余すことなく使うことができます。