今日は，

　・ごはん

　・牛乳

　・すいとん汁

　・鮭の風味焼き

　・れんこんのきんぴら

　と「学校給食週間献立」でした。

　すいとん汁は，戦争中の食べ物がない中で，

　よく食べられていました。

　家でみそ汁を作る際，みそを入れる前に

　薄力粉と水を耳たぶくらいの硬さになるまで練ったものを

　スプーンですくって入れ，７～８分茹で，

　みそで味をととのえるとすいとん汁が簡単に作れます。

　ぜひご家庭でも作ってみてください。

　れんこんのきんぴらもよく食べてくれていました。