2月7日の給食
- 公開日
- 2025/02/10
- 更新日
- 2025/02/10
学校給食
今日の給食は、
・ごはん
・牛乳
・船場汁
・厚揚げの甘みそ焼き
・きんぴらごぼう
でした。
船場汁は、「さば」などの魚と大根などの
野菜を煮込んで作る具だくさんの汁物です。
魚の頭や骨についた身まで使うので、
無駄がなく、値段も安く、時間をかけずに
食べられるので、大阪市の船場にある問屋街で
よく食べられていました。
船場汁の大根は、堺市の大根を使いました。
厚揚げの甘みそ焼きは、人気のあるメニューで
「おいしかった!」と感想をもらいました。
きんぴらごぼうはごはんにとってもよく合いました。