堺市立向丘小学校

2月7日の給食

公開日
2025/02/10
更新日
2025/02/10

学校給食

 今日の給食は、
 ・ごはん
 ・牛乳
 ・船場汁
 ・厚揚げの甘みそ焼き
 ・きんぴらごぼう
 でした。

 船場汁は、「さば」などの魚と大根などの
 野菜を煮込んで作る具だくさんの汁物です。
 魚の頭や骨についた身まで使うので、
 無駄がなく、値段も安く、時間をかけずに
 食べられるので、大阪市の船場にある問屋街で
 よく食べられていました。

 船場汁の大根は、堺市の大根を使いました。

 厚揚げの甘みそ焼きは、人気のあるメニューで
 「おいしかった!」と感想をもらいました。
 きんぴらごぼうはごはんにとってもよく合いました。