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堺市立家原寺小学校

7/2(火)　今日の給食♪

公開日
2024/07/02
更新日
2024/07/02

学校

今日もおいしくいただきました。

ジャージャーどんの「ジャージャー」は豚肉を細かく刻んだものを、豆味噌や甜麺醤で炒めたものです。中国では「炸醬」とよばれており、発音は「ジャージアン」と読みます。ここから日本に渡ったときに発音が変化していき、「ジャージャー」と呼ばれるようになったそうです。

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