今日の給食は、ごはん・牛乳・すきやきうどん・ホットサラダです。
「すきやき」は、関西と関東で作り方が違います。
関西では、先に牛肉を焼いて砂糖としょうゆで味付けをします。
関東では、調味料やだし汁を混ぜた割り下で煮るように作ります。
今日は、はくさいや白ねぎ、春菊などの野菜を使って、豚肉と一緒に煮こんだ
「すきやきうどん」にしました。
どのクラスもよく食べていました。