１月２４日〜３０日は「全国学校給食週間」です。
学校給食の充実と発展を図ることを目的に定められています。
今から約１３０年前に始まった給食。
今のスタイルになるまで、堺市でもいろいろ工夫が重ねられてきました。
安全で安心な、そして美味しい給食をめざして、今日も浜寺東の調理担当の方や栄養士先生が、みんなの給食を作ってくれています。
　今日は、クジラ肉を使った煮物と、昔、給食に登場した「すいとん」です。
クジラ肉は今では、６年に１回しか、給食に登場しません。臭みもなく、甘辛くごぼうと炊いたおかずです。