お正月献立
- 公開日
- 2024/01/12
- 更新日
- 2024/01/12
今日の給食
今日の給食は「お正月の献立」です。
みそ雑煮と煮しめ、それから「ぶりの照り焼き」です。
「ぶり」出世魚と呼ばれるのは、よく知られていますが、関東と関西で呼び名が違います。
「ぶり」と「はまち」は同じ魚で大きさが違うだけです。
関東
モジャコ(稚魚)→ワカシ(20cm)→イナダ(40cm)→ワラサ(60cm)→ブリ(80cm以上)
関西
モジャコ(稚魚)→ツバス(20cm)→ハマチ(40cm)→メジロ(60cm)→ブリ(80cm以上)