南瓜と冬瓜
- 公開日
- 2022/07/05
- 更新日
- 2022/07/05
今日の給食
今日の給食です。
「南瓜のみそ汁」と「冬瓜のうま煮」です。
「なんきん」と「とうがん」が使われています。
どちらも「うり科」の植物で,夏に収穫し,風通しの良い暗い場所で,冬まで置かれて,冬の保存食として用いられたようです。
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