今日の給食の「白身魚の野菜あんかけ」に使われている魚は「ホキ」です。
　ニュージーランド産で，体調１２０センチほどの深海魚です。みなさんの中には，「白身魚ハンバーガー」で食べたことがある人も多いのではないでしょうか。
　今日は「野菜あんかけ」です。
　給食では魚を使った献立を，週に１回は必ず出すようにしています。
　「豚汁」と「ごはん」が今日の組み合わせです。