五目にゅうめん
- 公開日
- 2021/10/01
- 更新日
- 2021/10/01
今日の給食
奈良県の郷土料理「にゅうめん」。
今日は,豚肉やみず菜を使った「五目にゅうめん」です。
うどんや,冷や麦とはまた違った麺の触感ですね。
夏の間は,冷たいそうめんとして,食べることが多かったと思います。
この秋,ご家庭でも“だし”のきいた「にゅうめん」を味わってみてください。
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